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Oktoberfest - Múnich
El Oktoberfest (lit. Fiesta de Octubre, en bávaro a menudo d’Wiesn) 
es un festival popular, de la duración de dos semanas, que se celebra cada año en Múnich entre el final de Septiembre y el comienzo de Octubre.
Es uno de los eventos más famosos hospedados en la ciudad, y también la más grande feira del mundo, con algo como 6 millones de visitadores.
El evento se desenvuelve en la área de Theresienwiese, que se expande por 42 hectáreas, viene aprestado un grande luna park y vienen montados los stand (Festhalle) donde vienen servidas las seis marcas de cerveza históricas de Múnich (Paulaner, Spaten, Hofbrä, Hacker-Pschorr, Augustiner y Löwenbrä) y se concluye el primer domingo de Octubre.
En realidad el Oktoberfest puede durar incluso 17 o 18 días; esto pasa cuando el primer domingo de Octubre cae el 1 o el 2 del mes. En este caso la fiesta se alarga para cerrarse el 3 de Octubre, fiesta de la Reunificación alemana. Para la ocasión las seis cervecerías autorizadas a la venta de su propio producto, abastecen las Bierzelte (las tiendas de la cerveza) de la manifestación con una cerveza particular, una marzen, ligeramente más obscura y fuerte tanto como gusto que como contenido alcohólico. Las Bierzelte contienen desde 3.000 a 10.000 personas y exigen 2 meses de tiempo para ser aprestadas.
Entre los momentos más importantes hay por cierto la abertura, cuando el alcalde de Múnich es llamado a espilar la primera cerveza. Para hacerlo debe introducir, a fuerza de poderosos golpes de martillo, el grifo en el tonel inaugural. Acabado con eso pronuncia la célebre frase O'Zapft is! (traducible como "Fue destapada!") y la fiesta tiene oficialmente comienzo.